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“姐,这蓝莓让我感觉到了安安康康的气息……”林阑珊一脸嫌弃。
安安康康就是时刻都要挨骂和挨巴掌,才能乖乖听话。
六棵蓝莓苗:……
旁边的草莓苗长得更好,十八棵,都开出了白色的小花。
懂了,种菜就是要给它们危机感,还要让它们有竞争意识。
它们才能铆劲往上冲!
另一边头茬的韭菜长成了,一丛丛绿油油的,散发着特殊的辛辣香气。
两姐妹看着韭菜地,仿佛看见了一地的韭菜盒子。
“阑珊,我先回去把鸡蛋炒了。你赶紧割了韭菜就回来,咱们包韭菜盒子吃!”
林春意开心地对妹妹说了一句,就三步并作两步往厨房走。
“韭菜盒子……啊?姐,要割多少啊?”
“你把那个小竹筐,装满……”林春意离得远了,大声回道。
在县里买了那么多的鸡蛋,终于等到今天的韭菜盒子了!
林春意在厨房双手各拿一个鸡蛋,就磕在汤盆里。一共打了十五个,才停下。
然后加适量的盐和酱油,搅散。
铁锅加柴烧火,锅热了倒油。油热了就下鸡蛋液。
金黄的鸡蛋液在油锅里“噗噜噗噜”。
林春意迅速用筷子顺时针搅拌,微微定型后,又换逆时针搅拌。
来回交替着搅拌到定型,就退火。用余温继续炒,一直到鸡蛋都炒散炒碎。
盛出来,晾凉。
接着往煮锅里加水烧开,准备做半烫面。
林春意倒了一大盆的面粉,拎着袋子晃了晃,自言自语道:
“面粉用得好快,又得买了。”
然后加了些盐混进去,再把面粉分成两堆。
一堆倒入刚烧开的热水,用筷子搅成絮状。
另一堆加温水,也是搅成絮状。
然后混在一起,下手揉。林春意手碰到烫面,“嘶~烫烫烫……”
她缩回手,搓搓指头,又继续揉面。
面揉好了就放在旁边醒一会儿。
林阑珊端着一筐洗干净的韭菜走了进来,“姐,韭菜都洗了,也甩过水了。”
“嗯,那你把韭菜切了。等鸡蛋晾凉了,就把馅儿拌了哈。”
林阑珊应了一声,把韭菜切碎,放在盆里。然后加入素油
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